I do not mind going over budget if I find something I really like.
I know I will spend extra on the product (xxxx) that I fall in love with.
do not mind 〜（進行形）: 〜してもかまわない
go over budget: 予算をオーバーする
例文1：本当に好きなものを見つけたら予算をオーバーしてもかまいません。
extra: 余分に
fall in love with: 一目惚れする（＝人にもモノにも使えます。ビビッとくる、に近いですね）
例文2：一目惚れするようなもの（Product の代わりに服やバッグなど探しているものを入れるとベター）だったらちょっと余計に払っても買っちゃうんだけどね。
If it really grabs me, I'll consider paying a little more than I planned.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーIf it really grabs me, I'll consider paying a little more than I planned.
「もしそれが私の心をすごく魅了するなら、少し予算を超えて払うことも考える」＝「もしもビビッときたのがあれば、少しの予算オーバーでも考えます」
ご参考まで！
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