ジェルネイルをするのもmanicurist の仕事です。
ジェルだけ扱う人というのもいないと思います。
ですので、
manicuristのままでよろしいかと思います。
ジェルネイルを知らない方に、ジェルネイルを説明してあげてもいいかもしれませんね。
It's a kind of artificial nail .The product used to create gel nails is gel. Also it comes in a variety of colors.
「一種の人工的な爪のことです。ジェルネイルはジェルを使って作ります。また、様々な色があります。」
とかつけ爪との違いなど教えてあげると、お相手もすっきりするかもしれませんね。
ご参考になれば幸いです。