品ぞろえが豊富ですねって英語でなんて言うの？

You have a large/great selection of purses（バッグの品揃えが豊富ですね）と相手に言ってみましょう。

品揃えは英語で「selection of items」になりますが、具体的にバッグの品揃えのことであれば「selection of bags/purses」のほうが明確でいいですね。

>品ぞろえが豊富ですね

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What a great selection.
This place has a great selection.
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になります。

※「great」をお好きな形容詞へ差し替えていただいて問題ありません（例：「colorful」、「varied」、「wonderful」など）。

話題をバッグに限定するなら、末尾に「of bags」を付けます。
↓
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What a great selection of bags.
This place has a great selection of bags.
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極端に短縮したい場合、既にお店に入っている状況であれば、

「Great selection.」

でも通じます。

また、他の言い方として、以下などがあります。

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This place has everything!（「このお店には何でもある！」）
The selection here is fabulous.（「ここのセレクションが素晴らしい。」）
This store is bag heaven.（「このお店はバッグの天国。」）
What a beautiful bounty of bags!（「何という数のバッグ」という意味になりますが、頭韻を踏んでいるので意味が地味でも響きがいいです。）
This place has a super stock.（同上。）
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