◯件って英語でなんて言うの？

「件数」というニュアンスの表現は存在しないので、その対象物をそのまま数字の後につけることが多いです。 レビューの場合は"xx（数字）reviews"、質問に対する答えなどの場合は"xx（件数）answers" などのように表示されています。

ご質問の「レストランのレビュー」は、「ぐるなび」のようなインターネットサイトへの投稿で、その件数を示すには 　post（投稿） が使えます。 この post はそのまま動詞としても使えます。　 （例）Post your reviews here! 　　ここにあなたのレビューを投稿してください。