「氷河」=「the glacier」
「青く透き通り」=「clear blue/transparent blue」
「キラキラ輝いている」=「sparkled/shimmered」
「氷河は青く透き通りキラキラ輝いている」は英語でこんな感じ:
「the clear blue glacier sparkled and shimmered」
「空と海と氷河のコントラストはすごかったです」という文章は英語でこうなります:
「The contrast between the sky, the glacier and the sea was incredible」
とても面白そうな経験ですね!私はうらやましいですよ!^^