I prefer to buy at a shop since I can touch the items and see the quality of them.
prefer to~=「~するほうを好む」
since~=「~なので」
touch~=「触って感触を確かめる」
see=「見て確認する」
quality=「品質」
item=「商品」
I prefer to buy at a shop since I can touch the items and see the quality of them.
「お店で買うほうが好きです。商品の感触を確認し、目で品質を確認できるので」
ご参考まで