それだけじゃないって英語でなんて言うの？

not only ~ で、「〜だけでない」という意味ですので、It's not only that.と言えば、「（仕事は）それだけじゃない」という意味になります。

just も only と同じように、「〜だけ」という意味がありますので、It's not just that. でも、同じような意味で使えます。

not only ~ but (also) … は、「〜だけでなく、…もまた」という意味のよく使われる表現です。

He can not only sing but (also) play the guitar.
（彼は歌を歌えるだけでなく、ギターも弾ける）

お役に立てれば幸いです。

That's not all.
それで終わりじゃないよ。

There's more.
まだあるよ。

CMや勧誘のように「まだ魅力的な特典がありますよ」というような言い方ですが、仕事の続きを前向きに伝えたい場合に使えると思います。是非お茶目に言ってみてください♪

こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば次のような英語表現はいかがでしょうか：

That's not all.
それだけじゃないです。

There's more to ... than just that.
〜（仕事）はそれだけじゃないです。

not all は「全部じゃない」という意味の英語表現です。

ぜひ参考にしてください。