小麦粉って英語でなんて言うの?

ケーキやクッキーを作る時に使います。
海外のスーパーで探そうと思っています。
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yukiさん
2018/02/20 19:14
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  • flour

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flour = 小麦粉

お花の flower と同じ発音です。

アメリカでは all purpose flour というものが一般的ですが、日本の小麦粉とは少し違うと聞いたことがあります。是非スーパーで吟味してみて下さい♪
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  • flour

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  • wheat flour

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小麦粉は英語でflourと言います。

Flourを言うと皆、小麦粉をイメージするのですが、実はflourは粉という意味です。小麦粉を厳密に言うとwheat flourです。

他には

トウモロコシの粉
corn flour

蕎麦粉
buckwheat flour

全粒粉
wholewheat flour

などもあります。

ご参考になれば幸いです
回答
  • flour

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小麦粉は flour
ケーキ・クッキーを作るときに使うものは All purpose flour パッケージに書いてあるものがスーパーにあります。

小麦はwheat と言います。
A: Are you allergic to anything?
B: Yes, I am allergic to wheat.


A: アレルギーはありますか
B: はい。小麦アレルギーです。

小麦に含まれるグルテンにアレルギーがある人がいますね。
小麦(小麦タンパク)を含まない食品のことをgluten freeと言います。ダイエットのメソッドにもなってますね。

Jeremiah 写真家 執筆家
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  • flour

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こんにちは。

小麦粉は「flour」といいます。
ちなみに小麦は「wheat」といいます。

参考になれば嬉しいです。
回答
  • flour

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「小麦粉」は "flour" と言います。
ケーキとクッキーだと使う小麦粉の種類が違うかも知れませんが、ケーキ用は ”cake flour" クッキー用は ”all purpose flour" が一般的です。

"all purpose " は全般用と言う意味で日本で言う「中力粉」に近いそうです。
他にも ”bread flour " (強力粉) "Self-Rising Flour" (膨らむ小麦粉)等があります。
self-rising flourはあらかじめベーキングパウダーと塩が混ざっているので注意してください!

お役に立てる幸いです(^^)
Sakurako 英語講師
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  • flour

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「小麦粉」は英語では「flour」と言います。
「flour」は「小麦粉」という意味の名詞です。

発音は「花」という意味の「flower(フラワー)」と同じです。


【例】

If it's too sticky, add a little flour.
→ベタつくようだったら、小麦粉を少し加えます。


ご質問ありがとうございました。
DMM Eikaiwa F DMM英会話
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  • flour

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「小麦粉」は英語で「flour」と言います。イギリスのスーパーに行ったら色々な小麦粉の種類を見ます。例えば、「plain flour」は一般の小麦粉です。「self-raising flour」は塩とベーキングパウダーが入っていますからケーキ作りによく使われています。アメリカ英語で「self-rising flour」という言い方が使われていると思います。

I want to make bread but I don’t have any flour.
(私はパンが作りたいですけど小麦粉がありません。)

To make this cake, you need self-raising flour, sugar, butter and eggs.
(このケーキを作るためにベーキングパウダー入りの小麦粉、砂糖、バター、卵が必要です。)

Mairi 英語講師/著者/英語ブロガー
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  • flour

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「小麦粉」は英語で flour と言います。

個人的に海外で戸惑ったのは、小麦粉でした。
ケーキを焼きたいと思ったのですが、 一般的に売っている flour (all-purpose flourと書かれていることも)は、薄力粉ではなくて中力粉だとか。

self-raising flour という、すでにベーキングパウダーが入っている小麦粉も売っています。
でもそれだけだとあんまり膨らまないような…?

そんな試行錯誤も楽しかった思い出です。

Where can I find flour?
小麦粉はどこにありますか?

I bought a bag of all-purpose flour.
小麦粉を一袋買いました。

参考になれば幸いです。
yui 英会話講師
回答
  • flour

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小麦粉=flour

買い物をする際は、
Excuse me, I'm looking for some flour=すみません、小麦を探しているんですが・・・
How much is this flour?=この小麦はいくらですか?
Do you sell four here?=こちらで小麦は売ってますか?

是非参考にしてみてください。
回答
  • Flour

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小麦粉はflourといいます。発音はflowerと同じです、フラワーです。

パン作りたいけど小麦買えないと
I want to make bread but we have no flour

小麦粉のアレルギーがあるからいろんなものを食べれない
I have a flour allergy so there’s a lot of foods I cant eat
Jake N DMM英会話翻訳パートナー
回答
  • flour

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「小麦粉」は英語で flour と言います。
スーパーで売られている小麦粉に「フラワー」と書かれているように
花の flower と同じ発音になります。

I’ll buy flour to bake a cake.
ケーキを作るために小麦粉を買います。

These cookies are made without flour.
このクッキーは小麦粉を使わずに作られています。
Char N DMM英会話翻訳パートナー
回答
  • Flour

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日本語の「小麦粉」が英語で「flour」といいます。

以下は例文です。
ケーキを作るには小麦粉が必要です ー I need flour to make a cake
小麦粉でスープを濃くできる ー You can thicken the soup with flour
小麦粉をふるいにかけてボウルに入れます ー Sift the flour into a bowl
小麦粉がどこですか? ー Where can I find the flour?

参考になれば嬉しいです。


Alice G DMM英会話翻訳パートナー
回答
  • Cake flour

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  • All purpose flour

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薄力粉のことは「Cake flour」と言います。
例文:
- Cake flour is commonly used for baking.
(薄力粉は一般的にスイーツを焼くときに使う)

小麦粉は「All purpose flour」と言います。
例文:
- I went to the grocery store today to pick up a bag of all purpose flour.
(今日は小麦粉を買いにスーパーに行きました)

北米では大抵の場合All purpose flourを使います。スーパーではほぼ100%どこでもおいてます。

ご利用いただいきありがとうございます。
またの質問をお待ちしております!

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