質問者さんへ
こんにちは。AよりBが好き、と言う表現は、
今回紹介させて頂いた
like A better than B
で表現できます。
ex. I like coffee better than tea.
紅茶よりコーヒーが好き
・・・少しでも参考として頂けますと幸いです。
LLD外語学院 学院長 前川 未知雄
I prefer Indian curry over regular curry that Japanese people eat.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーI prefer Indian curry over regular curry that Japanese people eat.
「日本人が食べる普通のカレーより、インドカレーの方が好きです」
regular curry で「普通のカレー」と言えます。
to prefer A over B で「BよりA を好む」と言えます。
ご参考まで！
日本 
カナダ 
