例文「それは美味しいお菓子だ。」
例文のようにお菓子が１つだけの時は、sweets は単数形になります。
Japanese sweets are not as sweet as Western sweets.「日本のお菓子は、西洋のお菓子に比べてそこまで甘くない。」
ここではお菓子一般を言っているので、sweetsになります。
ご参考になれば幸いです！
お菓子は英語で「candy」 or 「sweet」などといいますが、一つと数える場合は「a piece of candy」または「one piece of candy」と言います。
単数形で「sweet」を使う場合でも「a sweet」は1つのお菓子を指すことができます。
例文としては、
I'd like a piece of candy, please.
Could I have one sweet?
日本 
アメリカ合衆国 
