すごい経験をしたねって英語でなんて言うの？

その「すごい」が一般的な良い意味合いか、「すごく大変」という意味なのかによって英語が変わりますが、良い経験や悪い経験、どちらに対しても使える言葉としては That's quite an experience! What an experience! などがあります。 具体的な内容に触れず、とにかく日常ではなかなか経験できない何かを相手が経験したという状況に対して活かせる表現です。

この「once-in-a-lifetime」という表現は、文字通り「一生に一度しかない」という意味です。本当にそう思わなくても、「そのぐらい珍しい（スゴイ）こと」の形容に使える「お役立ち表現」です！ 私の知人に、この「もったいぶった表現」を連発して、ネイティブから大爆笑されていた（注：それが知人の狙いだったのですが）人がいたことを思い出しました（笑）。