といえばって英語でなんて言うの？

例文１「日本といえば桜」
When you think of 〜, you think of ... という言い方です。

例文２「フランスといえばエッフェル塔」
When I think of 〜, I imagine ... という言い方です。

主語は I でも You でもどちらでも良いです。

ご参考になれば幸いです！

When it comes to〜で〜といえばという意味になります。