面倒くさいのであまりやらないって英語でなんて言うの？

例文１「自炊はすごく面倒だからあまりしない。」
「自炊」は cook for oneself
a pain で「面倒なこと」
It's a real pain. で「すごく面倒くさい」

例文２「一人だけのために料理するのは面倒だから滅多にやらない。」
too much work で「面倒くさい・手がかかりすぎる」
seldom で「めったに〜しない・ほとんど〜しない」

ご参考になれば幸いです！

- "Cooking for myself is a real pain so I don't do it very often."
直訳すると、「自分自身のために料理することは本当に面倒なので、あまりしない。」となります。"a real pain"は面倒くさい、めんどうという意味で、"don't do it very often"は頻繁にはしない、あまりしないという意味です。

• "Cooking for just one is too much work/trouble so I seldom do it."
  直訳すると、「一人だけのために料理するのは手間がかかりすぎる/面倒なので、めったにしない。」となります。"too much work/trouble"は手間がかかりすぎる、面倒という意味で、"seldom do it"は滅多にしない、めったにしないという意味です。