力加減が重要です。って英語でなんて言うの？

例文１「寿司を作る時にはちょうど良い力加減で握る必要がある。」というニュアンスです。 「ちょうど良い力加減」は just the right amount of (hand) pressure と言えると思います。 「寿司を握る」という決まった言い方はありませんが、ここでは pack 「詰める」という単語を使って表現してみました。握ってお米一粒一粒をぎゅっと詰めるというイメージでしょうか。 ご参考になれば幸いです！