Andoさん
ご質問どうもありがとうございます。
下記の言い方ではいかがでしょうか。
1.moon-viewing dumplings
2.Tsukimi Dango
英語で説明したい場合は、下記の言い方を紹介したいと思います。
Tsukimi Dango are round dumplings that are traditionally eaten in Japan during the moon viewing festival.
Tsukimi Dango は、月見の祭りに、伝統的に味わう丸い団子です。
例:
Have you every had Tsukimi Dango in Japan?
日本で月見団子を食べたことはありますか?
ご参考にしていただければ幸いです。