包装で食品の賞味期限を延長、フードロス削減、おいしさ倍増って英語でなんて言うの？

Question

Packaging extends flavor expiration date of the food, food loss is reduced,  gusto doubles．で通じますか？

Accepted Answer

「おいしさ」は直訳したら「deliciousness」になりますが、あまりそういう言葉は使いません。でも「appeal」「desirability」という英訳もあります。

「フードロス削減」を直訳したら「reduce food loss」「reduce food waste」になりますが、「waste」を動詞にして「waste less food」でもできます。

「賞味期限」は「sell-by date」と言います。売ることできる時期を延長したら、「shelf life」（保存可能期間）を長くします。

残念ですが、「gusto」はこの意味にあってないですね。「gusto」は人間の気分のことで、「心からの楽しみ」「あふれる活気」という意味です。