肩をあげるって英語でなんて言うの？

Rise はどちらかというと上がるの方です。 上げるだと raise になります。 Pop は飛び出るというような表現が近いです。 「ジャンプするときは、肩をあげるように意識してください」 "Please *concentrate on raising your shoulders when jumping" など *意識してよりは集中しての表現が多いです。