「多くの・たくさんの」を表す基本単語はmanyです。
これは数えられるもの（可算名詞）と一緒に使います。
（逆に数えられないもの（不可算名詞）と一緒に使うのはmuchです。）
He has many books.
「彼はたくさんの本を持っています」
quite a fewという言い方もあります。これは「かなりたくさんの」という具合に相当多いニュアンスです。
さらにa lot ofも「多くの・たくさんの」という意味を表します。
これは数えられるものにも数えられないものにも使うことができます。
There is a lot of snow in Hokkaido.
「北海道ではたくさんの雪が降ります」
Many people in Japan are studying English.
「日本の多くの人が英語を勉強しています」
ご参考になれば幸いです。
「多くの」は most + 名詞という文型になります。
「日本では多くの人々が英語を学んでいます」は In Japan, most Japanese people are studying English.
almost all ~ （だいたい・ほとんど + 名詞)というパータンもあります。
「日本では多くの人々が英語を学んでいます」のもう一つの英訳は
In Japan, almost all Japanese people are studying English.
almost だけは意味がありません。 almost all + (名詞）は「ほとんど〜」
almost all of my friends 「友達のほとんどみんな」
almost everyone 「ほとんどみんな」
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