予想以上に人気で、これ以上予約を受け入れられないって英語でなんて言うの？

予想以上 – more than expected
人気 – popular
これ以上 – any more
予約 – reservations
受け入れられない – cannot accept

満員のイベントに、問合せが来て
An inquiry came for a full-capacity event.

他に役立つ文章:
次回のイベントがある際にご連絡ください - Please contact us when we have our next event.