質問者様のお求めの英語は「Just eating junk food is bad for your health」です。
ここでは、ジャンクフードの定義を明確するために、例も含めるのが有効かと思います。
例えば、「Just eating junk food, like McDonalds or Mosburger is bad for your health」などにすれば、一体「ジャンクフード」は何を指しているのか話し相手も分かります。
ジャンクフードは極力避けるようにしていますが、ついつい、砂糖がいっぱいついているグミを買ってしまいます。
ジャンクフードはそのままjunk foodですね
ばかり - only, too much
ジャンクフードばかり - only junk food, too much junk food.
英語だと動詞必要だからeating入れないと
Eating only junk food, eating too much junk food
健康 - health
For your health - (あなたの)健康
健康に悪い - bad for (your) Health
実はhealthも無くしていいから”eating only junk food is bad for you”も大丈夫ですよ。
Too much junk food is bad for you は1番casual