I'm sorry, but since my English level is not that great I can't continue the conversation beyond this
最初から、謝る言葉を使えます。"I'm sorry" や "I apologize" と言えます。そして、"but since my English level is not that great" は「ですが、私の英語力は少しい低いので」という意味です。そのあと、"I can't continue the conversation beyond this" は「これ以上の会話を続けることができません」という意味です。
I'm sorry, but since my English level is not that great I can't continue this conversation beyond this「申し訳がありませんが、私の英語力は少しい低いので、これ以上の会話を続けることができません」