のうちって英語でなんて言うの？

「〜のうち」は　A out of Bと言います。
確率や割合を表現できます。

例えば three out of ten なら「10個のうち3個」となります。

ご質問の例文の「10個のうち3個当たりがある」ですが、「当たりくじ」に該当する英語はwinning ticket / lucky ticket などと訳すことができますが、日常会話なら、
"You have three out of ten chances to win."
(10分の3の確率で当たる)というのが自然です。

他にも、
One out of three people thinks the economy is getting better.
（3人に一人が景気が良くなっていると思っている。）
の様に割合を表すこともできます。

こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば次のような英語表現はいかがでしょうか：

three out of ten
10個のうち3個

例：
Three out of ten are red. The rest are blue.
10個のうち3個が赤いです。他は全部青です。

ぜひ参考にしてください。

1)’ 10個あるうちに3つを言いたいと思います‘
~ out of ~ 〜のうち〜　が一番よく使われる表現かと思います
I’d like to ~ ~をしたい

2)’10個のうち3個が当たりです‘
lucky prize 当たり　←lucky 幸運の　prize 賞品、景品　で、当たりくじとなります