ご質問の内容ですと love がいいと思います。
I love my wife. I love my kids. I love my family.
like も好き,好むという意味ですがこちらはあまり強い感情ではなく、単純に好むと表現したいときに使います。
例えば I like ice cream (アイスクリームが好き)I like this chair.(私はこの椅子が好きです)
love は逆に感情が強く入っており、強い愛情や気持ちを表します。
I love her. (彼女のことを愛している)I love ice cream.(私はアイスクリームが大好きです)
少しでも参考になれば幸いです。