余ったプリントは先生に渡してって英語でなんて言うの？

「あまり」は "the extra" や "extra copies" と言えます。"extra" は形容詞で、「あまりの、余分な」という意味です。"give back...to" で「…を～に戻す、返す」となりますので、①は「あまりを先生に返してください」という意味になります。"give back" の代わりに、"return"「返す」や "pass"「回す（直接渡さない場合）」を使ってもいいでしょう。 また、生徒があまりを先生に返すときには、②のように「これがあまりです」と言えます。余りが単数（１つ）の場合には "This is extra."、複数ある場合には "These are extra."「これらはあまりです」と言うと良いでしょう。 ご参考になれば幸いです。