古風は「old fashioned」や「quaint」となります。「quaint」の方は"風変わりでおもしろい、奇妙な～"と言う表現にも使えます。
例
・He's old fashioned and that's what I like about him「彼は古風（な考えや思想を持っている）ところが好きです/良いと思います」
He has old fashioned ideas, and I like that about him.
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
He has old fashioned ideas, and I like that about him.
とすると、「彼は[古風な](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/21842/)考え方を持っていて、私はそこが好きです。」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
traditional 伝統的な、昔ながらの
conservative 保守的な
values 価値観
way of thinking 考え方
参考になれば幸いです。
アメリカ合衆国 
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