I think I understand how it works, but I'm not able to use it in a conversation yet.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーI think I understand how it works, but I'm not able to use it in a conversation yet.
「それ(仮定法)がどのように機能するかわかったけど、まだ会話で使うことができない」=「まだ会話で使えるレベルまでいっていない」と言えます。
ご参考まで!