最近で言えばって英語でなんて言うの？

「最近」なら英語でrecentlyがよく使われますし、「最近で言えば」というニュアンスもそのまま入っていると思います。

「最近に限って言えば」という特別な表現はないと思いますが、
recentlyの瑠以後のas of lateであれば、as ofは「に限って」というニュアンスが近いです。
また、just recentlyを使うと「つい最近」となるので、それも使えるでしょう。

the latest example is 〜
最近の例では、〜

ニュース記事などは以下のような使い方をしているのを見ます。

The latest example of a Trump adviser going bananas
トランプ大統領補佐が怒っている最近の事例
（The Washington Post の見出しより引用）

●● group is the latest example of a successful brand strategy.
●●グループは、ブランド戦略で大成功を収めた最近の代表例だ。