メスアップって英語でなんて言うの？

「メスアップ」は和製英語ですね。
メスシリンダーあるいはメスフラスコの線までフィルアップ(fill up)を略した造語

英語では、

diluting in measuring cylinder
diluting in measuring flask

などの表現が考えられます。

dilute: 薄める、薄くする、希釈する、希薄する
measuring cylinder: メスシリンダ、メスシリンダー、計量用円筒容器
measuring flask: メスフラスコ

ご参考になれば幸いです。

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

先のアンカーさんが回答されているので、ここでは他の例を挙げてみます。

Make sure to fill the flask up to the calibration mark before starting the experiment.
とすると、『実験を始める前に、フラスコを目盛りの線まで入れておいてください。』となります。

役に立ちそうな単語とフレーズ
calibration mark 目盛り

参考になれば幸いです。