このギターでLaylaを演奏するために練習をします。って英語でなんて言うの？

練習するは、practice 　
現在練習しているので、I’m practicing　現在進行形です
on this guitar. このギターを使って（この場合の前置詞はonになります）

2)では、learn を使って　学んでいますという表現にしました
この場合how to play ～　～の仕方　という表現を使い、’‘Layla’の演奏の仕方を学んでいます’という意味合いになります