いつ仕上がりますかって英語でなんて言うの？

「仕上がる」→「準備ができる」
とコトバを転がしてみます。

It will be ready.
「準備ができるでしょう」

これにWhenつけて疑問文に変えます。
When will it be ready?
「いつ準備できますか？」

つまり
「いつ仕上がりますか？」
となります。

少し意味が違いますが、「いつ取りに来ればいいですか？」という意味です。