今日の東京は31℃まで上がり3週間ぶりに真夏日になったって英語でなんて言うの？

「真夏日」は the height of summer で、「三週間ぶりに」という部分を含むと the highest day of summer in three weeks になります。 今日 today 31℃ 31 degrees celsius まで上がり reached 3週間ぶり in three weeks 参考になれば幸いです。