「彼らは視覚的な情報の方が受け取りやすい傾向がある」って英語でなんて言うの？

情報を受け取るのは学習(learning)ということですね。
例：learn a new skill
新しいスキルを学習する（身に付く）

色んな学習タイプはあるらしいです：
visual learning = 視覚（図や絵）で学習
auditory learning = 聴覚（聞いたり話したり）で学習
tactile learning = 体感覚（触ったりやったり）で学習

例：he learns better visually
he = 彼は
learns = 学習する
better = ほうがいい
visually = 視覚で
日本語に直訳する「彼は資格で学習するほうがいい」になります。聴覚と体感覚も似たようの訳し方です。

例：he learns better by listening
彼は聞くことで学習するほうがいい
例：he learns better by touching and doing things
彼はものを触って、ことを実行することで学習するほうがいい