I’d like to tell you my secret to making good okonomiyaki.
I’d like to share with you my tips for making good okonomiyaki.
質問ありがとうございます。
「お好み焼きの作り方のコツを教えたいです」と言いたいなら、
❶I’d like to tell you my secret to making good okonomiyaki.
(おいしいお好み焼きの作り方の秘伝のコツを教えたいです)。
❷I’d like to share with you my tips for making good okonomiyaki.
(おいしいお好み焼きの作り方のコツ(わたしのコツ)を教えたいです)。
こう説明できますよ、
If you add grated yam to the okonomiyaki batter, it will produce a fluffy okonomiyaki.
(すりおろした山芋を生地に加えると、ふわふわのお好み焼きができます)。
*Grated yam すりおろした山芋 (アメリカのアジア系スーパーにはありますが、アメリカの地元のスーパーには売っていません)。
*batter 生地
お好み焼きはOkonomiyaki と呼んでも良いし、「お好み焼き」の存在が知らない人には Japanese savory pancake と言いましょう。
参考に！
アメリカ合衆国 
