よく、どんな(動物)(食べ物)が好き?という質問はよくきくのですが、どんな~が嫌い(苦手)?という言い方はどういうのでしょうか。
また、答え方は I don't like cats. という感じでこたえていいのでしょうか。(もしよければ、最後の~sがつくものとつかないもの、特に食べ物系の場合を教えてもらえると嬉しいです)
話題を振るような場合には
What is your least favorite animal?
あなたが好きではない動物は?
What is your least favorite food?
あなたが好きではない食べ物は?
という質問の仕方がいいと思います。
答える場合は動物の場合は、基本複数形で良いと思います。fishは種類で数えるので、1種類の魚は何匹いても fishになります。例えば 金魚=goldfish で、goldfishesとは言わないです。
食べ物の場合は単数の場合も複数の場合もあって難しいです。多少例外もあるかもしれませんが、野菜、果物など大元の作物の場合は複数です。パンやご飯やパスタは単数です。料理名の場合も単数が多いと思います。料理の中でも数が簡単に数えられるやつは複数形で言うこともあります。
I don't like apples. りんご=複数形
I don't like rice. ご飯=単数形
I don't like lasagna. ラザニア=単数形
I don't like hamburgers. ハンバーガー=複数形