不可能なって英語でなんて言うの？

「不可能」は英語で Impossible と言います。ちなみに反対の「可能」は possible です。なので not possible という言い方もございます。
「不可能な〜」は英語で An impossible 〜　となります。例えば、

不可能な理由 = An impossible reason
不可能なこと = An impossible thing

いくつかのフレーズの例：
不可能を可能にする=Make the impossible possible.
それは無理（不可能）だよ！＝ That's impossible! / That's not possible
What seemed impossible at the time is now possible ＝当時不可能に思えたことが今は可能だ

どうぞご参考に。

「不可能な理由、不可能なこと、など」「可能でないこと。できないこと。」
「impossible reason, impossible thing, etc.」「something that is not possible, something which you cannot do」

英語で「impossible」の言葉はコロケーションがたくさんあります。
absolutely impossible - 絶対に不可能
to seem impossible / to look impossible - 不可能に見える
to think something is impossible - 何々は不可能と思う