尖った才能、尖った人材って英語でなんて言うの？

「尖った」という言葉を英語に直訳すると、sharp という単語があります。
これは、頭がさえた・頭の切れる人を表すときに使ったりします。
どちらかというと「頭がいい人」のニュアンスですね。

ご質問の文脈での「尖った」ですと、考え方や発想がユニークで、型にはまらない人、慣習にとらわれない人、といった感じではないかと思いますので、その場合は回答１－３のような単語が使えるかと思います。

上記１－３の単語を使って例文を作ってみましたので、見てみましょう。

• He is very unique. He always comes up with unconventional idea. His character is very - avant-garde. Our company needs this kind of employees from now on.
  彼はとてもユニーク（個性的）だ。彼はいつも型にはまらないアイデアを思いつくんだ。彼の性格はとても前衛的だ。うちの会社は、これから、こういうタイプの社員が必要だね。

いかがでしょうか？
ご参考になれば幸いです！

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

先のアンカーさんが回答されているので、ここでは他の例を挙げてみます。

Disruptive talent
とすると、「尖った才能」

Innovative thinkers
とすると、「尖った人材」
というようなニュアンスで伝えられます。

例文
Our company is focusing on hiring innovative thinkers to drive growth.
「当社の成長を促進するために、尖った人材（革新的な思考を持つ人材）の採用に注力しています。」

参考になれば幸いです。