I started a cooking class in spring and I feel that I am gradually improving.
料理教室でよく頑張ってたね。
「料理教室」は英語にすると普通に cooking classで表現できます。
「○○にはじめ」→ started○○
だから最初の部分は I started a cooking class in spring になります。
「だんだん」は色んな言葉で表現できます。
例えば、slowly か gradually.
今回の場合は gradually を使います。
graduallyは「時間を経って進みます」という意味です。
「上達」 → improve
「感じる」 → feel
I felt I have gradually improved で訳せますが、
まだ上達が進んでいますので"improve"を進行形にしましょう。
「だんだん上達が感じられるようになった」
→ I feel that I am gradually improving.
全部まとめて:
「春から料理教室にはじめ、だんだん上達が感じられるようになってきた」
→ I started a cooking class in spring and I feel that I am gradually improving
ご参考になれば幸いです。
「料理教室」は cooking class や cooking lesson と言えます。
例:
I started taking cooking classes this past April and it seems to be helping my cooking skills.
「この前の4月に料理教室に通い始めて、お料理の技術が上がったようです。」
start taking cooking classes で「料理のクラスを取り始める」=「料理教室に通い始める」
help one's cooking skills 「料理のスキルに役立つ」=「料理の技術が上がる」
I started taking cooking lessons in April and it seems to be paying off little by little.
「4月に料理教室に通い始めて、少しずつ良い結果が出ている。」
pay off は「うまくいく・良い結果が出る」
ご参考まで!