ご質問ありがとうございます。
「アップグレードする」はそのままで「upgrade」と言います。「upgrade」は名詞と動詞の両方で使われていますが、この場合では「する」はついていますので、動詞の使い方となります。
因みに、ホテルについて話しているから、「renovate」もよく使われています。どっちでも使っても良いです。
例文：
As planned, the hotel room was upgraded and became a magnificent room.
ホテルの部屋を予定よりアップグレードしたらすごく豪華な部屋になった。
ご参考になれば幸いです。
「アップグレード」はもともと英語の言葉ですので、意味も使い方も同じで "upgrade" と書きます。"Move up a grade" と言うこともできます。
例文：
They upgraded our seats to business class. 「飛行機の席がビジネスクラスにアップグレードされた。」
We moved up a grade from the seats we originally reserved. 「予約した席から上のものにアップグレードされた。」
ご参考になれば幸いです。
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