Let's grill one and cut the other one in half.
ひとつを焼いて、それ以外の方を半分に切ろう。
「（調理の）焼く」という言葉は実は面倒臭く、何を焼くかによって bake, grill, toastなどがあります。
another を使うこともできますが、それだと文章だけではまだ３つ以上ある可能性も考えられるので注意が必要です。
another one → ２つのうちのひとつを焼いてもうひとつを半分に切る、もしくはたくさんあるうちのひとつを焼いて、また別でもうひとつ選んでそれを半分に切る。（残りに対しては何も言っていない）
the others「それ以外のもの（複数）」→ ひとつを焼いて、残りの全てを半分に切る
the other (one) → 「それ以外の方（単数）」→ 選択肢は２つ、最初に選ばなかった方
塩漬けも足すなら
Let's salt one of that slice, and ●● the other one.
そのうちの一切れを塩漬けにして、残りを●●しよう。
日本 
