（彼の）気持ちがわからないって英語でなんて言うの？

I don't know how he feels about me. で、「彼が私のことをどう思っているのか（好きなのかどうか）わからない」という意味になります。 早く解決するといいですね(>_<)

私は「彼の気持ち」を"how he is feeling"と現在進行形にしましたが、"how he feels"と現在形にしても大丈夫です。 about meのmeを他の名詞に変えることで様々な表現ができます。 微妙な関係についてだったらabout this relationshipとか、結婚についてだったらabout a marriageとかですね。

「彼の気持ちがわからない」というよりは、「①　I don't understand him」（彼がわからない）という方が一般的です。 ジュリアン

そのまま単純に「彼の気持ちが分からない」です。 これもよく耳にする表現です(^_^)

figure out は「アタマであれこれ考えて理解する、解決を見い出す」 そんな意味合いの句動詞でかなりよく使います。 人を object（対象物）にとることもできます。 I can't figure you out. で「君が何かんがえてんのかさっぱりだ」みたいな意味合いになります。 どうぞ参考にしてください！