お酒を飲みに行くのが一番いい国は日本ですって英語でなんて言うの？

ーJapan is the best country in the world to go out for a drink.
「日本はお酒を飲みに行くのに一番良い国だ。」
「一番良い国」は the best country in the world と言えますね。
go out for a drink で「お酒を飲みに行く」

ーThere are so many different kinds of alcohol in Japan, and it's easy to find a place to have a drink.
「日本にはいろいろな種類のお酒があって、飲みに行きやすい。」
ここの「飲みに行きやすい」は、簡単に飲みに行く場所を見つけられる、という意味の飲みに行きやすいです。

ご参考まで！

こんにちは。
さまざまな言い方ができると思いますが、下記のような英語表現はいかがでしょうか：

The best country to go drinking out in is Japan.
飲みに行くのが一番いい国は日本です。

ぜひ参考にしてください。