「あまりありません」は英語でいろいろな表現があります。一般的に「Not many」、「Not much」、「Not a lot」、「Not very」という翻訳があります。
「ベジタリアンの方の食事はあまりご用意がありません。」には「There are not many vegetarian meals available.」という表現が良いと思います。
例文
あまり時間がありません。ー I don't have a lot of time.
OOにはあまり興味がありません. ー I'm not very interested in OO.
日本語の「あまりありません」が英語で「not many」か「not much」という意味です。
例文 (Example sentences)：
ベジタリアンの方の食事はあまりご用意がありません。 ー There are not many vegetarian meals available.
私にはあまり友人はいない ー I don't have many friends
当地はあまり雪は降らない ー We don't have much snow here.
参考になれば嬉しいです。
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