ご質問ありがとうございます。
「引っ張る」はto pullと言います。そして、「引っ張られる」はto be pulledと言いますので、「手が上に引っ張られる」はYour arm can be pulled upと言います。
pulledより急激な言葉ならyankedとかrippedを使えます。
例文:「留め具を緩めると、手が上に引っ張られて、怪我をする恐れがある」
英文:「When loosening the fasteners, your arm can be yanked up and there is a danger of injury.」
ご参考いただければ幸いです。