「えごま油」は英語で "Perilla oil" と表現します。Perilla は「シソ科の植物」、oilは「油」を意味します。したがって、「えごま」は英語で「Perilla」となり、「えごま油」は英語で "Perilla oil" となります。
質問者様が体験している状況について英語で表現すると: "I add perilla oil to my drinks for health benefits." となります。
関連単語:
Perilla: シソ科の植物
Oil: 油
Health benefits: 健康効果
Drinks: 飲み物