日本のカレーは小麦粉が入っていてもったりとしているってって英語でなんて言うの？

containは「～を含む」という動詞です。「もったりとしている」は水っぽく、さらさらとしてない、という意味合いでheavy（重みのある、強い）、もしくはrich（濃い）などで表現できます。これらの形容詞の後にtexture(質感）という名詞をつけることで「もったりとした（重い）質感だ」という意味の文面が作れます。
参考になれば幸いです。