この場合の「そんなことすら」は
so much as that
と言えます。
例:
Why can't she understand so much as that?
「彼女はなんでそんなことすら理解できないの?」
can't understand so much as that で「そんなことすら理解できない」
Why doesn't she get something simple like that?
「彼女はなんでそんな簡単なことすら理解できないの?」
doesn't get something simple like that で「そんな簡単なことも理解できない」
ご参考まで!