え、それだけ？って英語でなんて言うの？

一番シンプルに「え、それだけ？」なら「What? That's it?（またはThat's all?）」でいいと思います。 この回答に「え、それだけ？」と言われてしまいそうですが（笑）、実際に北米に住んでいて普通に使う言い方です。 「That's it.」は、語尾をあげずに肯定の意味で使えば「それで終わり」とか「それだけだよ」ということになります。語尾をあげて疑問として使えば、「それだけなの？それでおしまい？」とか聞いているわけですね。 少し違った表現をしたければ 「Really? Is that all you have for your regular breakfast?」（本当に？ふだん朝食に食べるのってそれで全部なんですか？） とかも良いですね。 参考にしていただければ幸いです。

・「That's it?」 （意味)それだけ？ <例文>I usually have soup for breakfast./ That's it? Is that enough? <訳>朝ごはんは普段スープを食べます。/それだけ？それで足りる？ ご参考になれば幸いです。