ーEither wearing a mask or using a face shield is enough, but you don't need both.
「マスクかフェイスシールド、どちらかをすれば十分ですよ。両方つける必要はないです。」
Either A or B is enough. で「AかBのどちらかで十分です」と言えます。
ーA mask or a face shield is good enough. One or the other is fine.
「マスクかフェイスシールドで十分です。どっちか一つで良いです。」
one or the other で「どちらか一方・一つ」という意味なので、one or the other is fine. を使っても言えると思います。
ご参考まで！
カナダ 
