私の夢は世界中を飛び回り、絶景や建造物、遺産を見て、現地の人と美味しい料理を食べることですって言いたいんですが
ご質問ありがとうございます。
・delicious food=「美味しい食べ物」
(例文)She cooks delicious food.
(訳)彼女は美味しい食べ物を料理する。
・local people=「現地の人」
略して「the locals」と表現する場合もあります。
(例文)I went to a restaurant with local people/the locals.
(訳)現地の人とレストランへ行った。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco