和食の盛り付け術って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。 「和食」＝「Japanese food」 「盛り付け」＝「presenting」 「術」＝「the art of」 一般的に「〜術」は「the art of ~ 」と言います。この場合では「the art of presenting Japanese food」となります。「和食」＝「Japanese food」ですが、「和食」のニュアンスを海外の人に強調したかったら、「traditional Japanese food」＝「伝統的な和食」と言っても良いです。 因みに、この翻訳となります： The art of presenting single plate Japanese food and traditional Japanese recipes ・ワンプレート和食の盛り付け術、和食レシピ The art of smoothie bowls and the toppings ・スムージーボウルのレシピやトッピング術 Before the you even eat the food, you "eat with your eyes," and the food will taste even more delicious because it's beautiful to look at. 食事は口に運ぶ前に『見た目で楽しむ』、見た目も美しい事により一層美味しくなります。 ご参考になれば幸いです。